Pengabdian Masyarakat Kelompok Usaha Stik Rumput Laut di Desa Dullah Laut – Kota Tual

Tim Pengabdian PNBP Politeknik Perikanan Negeri Tual, mengadakan kegiatan penyuluhan, pelatihan dan pendampingan kepada kelompok usaha Stik Rumput Laut Desa Dullah Laut Kota Tual.

Kegiatan Pengabdian Masyarakat PNBP yang di koordinir oleh ketua tim Kristina Rahael, S.Pi.,M.Si, dengan anggota pengabdi Tati Atia Ngangun, SE.,MM., Anna Maria Ngabalin, SE., M.Si., Meyske Angel Rahantoknam, SE., M.Si, dan Cawalinya Livsanthi Hasyim, S.Ksi., M.Si bertujuan untuk membantu masyarakat di desa Dullah Laut Kota Tual dalam mengembangkan usaha Stik Rumput Laut. Usaha ini sudah dirintis cukup lama, sejak tahun 2018, namun kelompok usaha tersebut belum memahami dengan baik penerapan teknologi yang dapat mempermudah pengolahan Stik rumput laut mereka. Permasalahan Manajemen Usaha dan pengelolaan seperti pengemasan yang menarik dan higienis, Pemahaman mitra terkait pemasaran, dan pemahaman pencatatan keuangan yang belum baik, masih menjadi kendala kelompok ini dalam pengembangan usahanya. Untuk itu perlu dilakukan penyuluhan, pelatihan, pendampingan dan pemberian bantuan alat, guna meningkatkan daya saing produk dan tata kelola usaha, agar mampu bersaing dan berkembang secara berkesinambungan.

Berdasarkan beberapa permasalahan yang dihadapi oleh mitra ini maka Tim pengabdian memberikan solusi dengan melakukan

1. Penyuluhan, pelatihan dan pendampingan teknik pengolahan Stik Rumput Laut dengan menggunakan teknologi/ alat pencetak Stik,
2. Penyuluhan, pelatihan dan pendampingan mentransfer pengetahuan terkait kemasan produk Stik Rumput Laut yang berlabel, menarik dan higienis,
3. Penyuluhan, pelatihan dan pendampingan terkait pemasaran,
4. Melakukan penyuluhan, pelatihan dan pendampingan terkait pencatatan laporan keuangan usaha Stik Rumput Laut. Dengan adanya beberapa intervensi yang dilakukan oleh tim pelaksana kegiatan pengabdian masyarakat ini di harapkan kelompok usaha Stik Rumput Laut di Desa Dullah Laut Kota Tual ini mampu meningkatkan kapasitas dalam pengolahan, manajemen usaha dan pengelolaan keuangan yang baik.

Kegiatan Pengabdian Ini dibiayai oleh Dana DIPA Polikant, melalui program pengabdian kepada masyarakat

Kegiatan, dengan pelatihan dan pendampingan yang dilakukan secara rutin. Kegiatan pengabdian ini juga tidak hanya melibatkan dosen tetapi juga melibatkan mahasiswa dari Program Study Agribisnis Perikanan dan Teknologi Hasil Perikanan sebagai bentuk dukungan terhadap program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM).